Khám Phá 5 Thực Phẩm Bất Ngờ Giúp Đốt Cháy Chất Béo Hiệu Quả Hơn Bạn Tưởng

Chúng ta thường nghe nhiều mẹo giảm cân như giảm carbs, uống nước thay soda, và thay kẹo bằng trái cây. Tuy nhiên, có một cách thú vị là ăn nhiều hơn một số thực phẩm mà bạn nghĩ sẽ tăng cân để giúp đốt cháy chất béo. Một ví dụ là bổ sung dầu cá vào chế độ ăn, vì nó có thể tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong tập luyện. Nghiên cứu cho thấy, kết hợp dầu cá với tập thể dục aerobic giúp cải thiện quá trình đốt mỡ và cholesterol tốt hơn, trong khi việc uống 6 gram dầu cá mỗi ngày trong 3 tuần cũng giúp giảm đáng kể lượng chất béo.

Bằng cách thêm dầu cá vào chế độ ăn, bạn có thể giảm lượng chất béo trong cơ thể và nâng cao hiệu quả tập luyện. Hãy ăn các loại cá như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ và đảm bảo cung cấp đủ sáu gam dầu cá chất lượng mỗi ngày.

Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin A, D, E, K và choline, giúp cải thiện trí nhớ, giảm viêm, và giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư vú. Cholesterol trong trứng cũng hỗ trợ phát triển cơ bắp và không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, theo nghiên cứu dài hạn trên Tạp chí về Tim của Mỹ.

Trong giai đoạn 2000-2006, có 905 bệnh nhân nhập viện vì đau tim, trong đó gần 34% không có liên quan đến mức cholesterol.

Quả bơ chứa khoảng 23 gam chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm LDL cholesterol xấu và tăng HDL cholesterol tốt. Nghiên cứu cho thấy, việc thêm bơ vào chế độ ăn không ảnh hưởng tiêu cực đến giảm cân, lipid máu hay huyết áp. Một quả bơ cũng cung cấp 10 gam chất xơ, 3 gam protein và nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Sô cô la đen, theo nghiên cứu của Đại học Yale, chứa ca cao có tác dụng bảo vệ dây thần kinh, cung cấp chất chống oxy hóa và cải thiện cảm giác no, tâm trạng cùng chức năng nhận thức.

Để tận dụng lợi ích sức khỏe, bạn nên chọn sô cô la đen, vì nó chứa ít đường và nhiều ca cao, sắt, chất xơ, kẽm và magiê hơn sô cô la thường. Nghiên cứu từ tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy việc ăn 100 gram sô cô la đen trong 15 ngày có thể cải thiện độ nhạy insulin, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Về sữa chua, loại thực phẩm này giàu canxi và protein, giúp phát triển cơ bắp mà không gây béo. Nghiên cứu năm 2012 cho thấy trẻ em uống sữa ít béo có nguy cơ béo phì cao hơn so với sữa nguyên chất, và không có bằng chứng cho thấy chất béo từ sữa gây béo phì.

Uống sữa nhiều chất béo có thể giảm nguy cơ béo phì, không phải do chất béo mà do chế độ ăn uống kém và thiếu vận động. Bổ sung sữa chua vào chế độ ăn giúp bạn duy trì vóc dáng mảnh mai và cung cấp vitamin A, D, E, K.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/bat-ngo-voi-5-thuc-pham-giup-ban-dot-chay-nhieu-chat-beo-hon-ban-nghi-20150902064756470.chn